Cách làm sandwich Hàn Quốc

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

45 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Sandwich Hàn Quốc được làm khá công phu với bánh nở xốp, kẹp lấy hỗn hợp nhân trứng, thịt, rau và sốt đặc biệt giúp cho bữa ăn đầy đủ dưỡng chất và năng lượng.

Thành Phần

4 Lát Bánh mì sandwich

4 Quả Trứng gà

1 Trái Dưa leo

3 Lát Thịt xông khói

15 Gr Thanh cua

2 Lát Thịt nguội

2 Lá Phô mai lá

40 Gr Bơ

1 Muỗng canh Mật ong

1 Muỗng canh Dầu mè

1 Muỗng canh Sốt Mayonnaise

₁/₂ Muỗng canh Mù tạt

₁/₄ Muỗng cà phê Muối

₁/₄ Muỗng cà phê Đường trắng

Thành Phần Chính

Công Thức

Cho trứng vào tô, thêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê đường, đánh tan thành hỗn hợp đồng nhất.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho trứng đã đánh vào chiên chín khoảng 8 phần thì cho ra để riêng.

Đun chảy ít bơ trong chảo, cho các lát bánh mì vào chiên áp chảo cho vàng thơm các mặt. Có thể tân chút chút bơ còn láng chảo, cho thịt xông khói vào chiên cho thịt chín thì cho ra để riêng.

Trong tô lớn, dùng nĩa dằm nát thanh của với dầu mè. Sau đó thêm sốt mayonnaise vào trộn đều. Trong chén nhỏ, trộn đều mật ong và mù tạt.

Cắt lát dưa leo, xếp lên bánh mì, tiếp đến là sốt thanh cua, thịt xông khói, trứng chiên, sốt mù tạt, rồi lập lại thịt xông khói sốt thanh cua, dưa leo và phủ lên 1 lát bánh mì sandwich.

Dùng giấy bảo bọc kín bánh lại khi dùng cắt đôi. Ăn đến đâu thì tháo giấy báo đến đó sẽ không lo bị dính vào tay đây nhé!

Bánh mặn